さぽろぐ

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2010年10月17日

ディズニーハロウィーン2010に行ってきたよ 20


ミスマス抽選はハズレで5連敗  7勝12負





  

2010年10月17日

ホテルミラコスタのベッラヴィスタ・ラウンジに行ってきたよ




ディズニーハロウィーン ランチコース






鴨胸肉の軽いスモークと砂肝とキノコのマリネ レンズ豆のテリーヌと胡桃入りシェーブルチーズのクレマ






キノコとツナとセミドライトマトのフェットチーネ柚子胡椒の香り






秋刀魚と秋茄子と完熟トマトのブカティーニ






イベリコ豚ロインのグリル山栗のピュレとアップルハニーソース






牛ランプ肉のタリアータ カポナータ添え






オレンジムースパンプキンアーモンドヌガー入りキャラメルアイスクリームと巨峰のソース